

Fave di cacao crudo (con pelle). Cacao 100%. 250g/ 2 Kg
Senza zucchero, ne fruttosio, ne lecitina.
Fave pure di cacao crudo. *Ingredienti biologici: Fave di cacao crudo*.
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Processo di produzione : Dopo la raccolta, le fave di cacao vengono fatte fermentare con la loro polpa. Vengono poi lavati e asciugati al sole. Grazie a questo processo, senza tostatura o cottura, conserviamo tutto il potere aromatico e le virtù nutrizionali del cacao crudo.
Spesso ci viene chiesto “Quanto fave di cacao si può mangiare al giorno?”: da 5 a 10 massimo per un adulto / da 2 a 5 per un bambino.
Grazie alla gamma Cook It Rrraw*(*cucinarlo crudo) è ora possibile utilizzare, a casa, le materie prime eccezionali per la cucina e la pasticceria che fanno la singolarità e il successo dei cioccolati grand cru di cioccolato crudo Rrraw.
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FAVE DI CACAO CRUDOScheda tecnica
Riferimenti Specifici