SONGE D'ETE sésame eau de rose 55g
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Tartufo SOGNO D'ESTATE - ROSA / BIOLOGICO* (55gr) - Cacao+

8,53 €

Tartufi di cioccolato crudo con sesamo e acqua di rosa. 50% di cacao crudo e 22% di zucchero di canna integrale. 16 tartufi / scatola di cartone. Conservare a temperatura ambiente.

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Ingredienti biologici: fave di cacao crudo*, zucchero di canna integrale*, sesamo, olio d'oliva, acqua di rosa, cacao crudo in polvere*, sale marino.

Quantità

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: Energia: 1470 kj / 470 kcal - Indice glicemico: 45 - Grassi: 33g (di cui acidi grassi saturi: 17g) - Carboidrati: 39g (di cui zuccheri 22g) - Proteine: 7,3g - Sale: 0,152g
Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo.

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Questo tartufo 100% vegetale è il sesamo di un viaggio di cioccolato in Oriente. Questa combinazione improbabile è un'esperienza di gusto incredibile. Sostituire il burro e la crema con sesamo e olio d'oliva sembrerebbe criminale ai puristi della crema ganache, ma d'altra parte entusiasmerà coloro la cui madeleine di Proust è all'acqua di rose.

Il cubetto do cacao crudo resiste un po' sotto il dente prima di sciogliersi. Mentre si scioglie, rilascia tutti gli aromi che contiene uno ad uno. Alcuni frammenti di cacao scoppiettano sotto i denti e aggiungono una nota finale di cacao puro.

2406

Scheda tecnica

Poids (g)
55
Labels
Artisan de France, Biologique, Vegan, Sans gluten, Solidaire
Nuovo prodotto