Truffes AU RHUM arrangé*  (100gr)
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Truffes RHUM Arrangé* (100gr)

17,06 €

Cette truffe festive a été créé avec la joyeuse complicité de MAISON LA MAUNY.

Truffes de chocolat cru au Rhum. 30 truffes, 100g / boîte métal. Conservation à température ambiante.

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*Ingrédients biologiques :fèves de cacao cru*, noix de cajou*, sucre de noix de coco*, ananas*, banane* et Rhum Maison La Mauny.

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

Quantité

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G: Energie: 2470 kj / 590 kcal - Indice glycémique: 43 - Matières grasses: 46g (dont acides gras saturés: 18g - Glucides: 38g (dont sucre 21g) - Protéines: 7g - Sel : 0,152g  

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Le parfum du Rhum étant apporté par infusion, ce chocolat ne contient que des traces d'alcool.

Le petit cube de cacao cru résiste un peu sous la dent avant de se laisser fondre. En fondant il délivre une à une toutes les saveurs qu’il renferme. Quelques éclats de cacao craquent sous les dents et apportent une note finale de pur cacao.

Les fèves de cacao cru (Criollo du Pérou non torréfiés) sont lentement broyées à la meule de pierre avec les autres ingrédients, 100% végétaux et essentiellement crus. Ce mélange est ensuite découpé en petits cubes, recouverts de poudre de cacao.

00XX

Fiche technique

Poids (g)
100
Labels
Artisan de France, Biologique, Vegan, Sans gluten, Solidaire
Nouveau produit
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Code :