

Pasta di cacao crudo. 100% Cacao. Senza zucchero, ne fruttosio, ne lecitina. 200g / 2 Kg
Prodotto in Francia con amore. *Ingredienti biologici: Fave di cacao crudo*.
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Prodotto in Francia con amore:Sgusciamo le fave di cacao crudo e conserviamo solo le pepite. Le pepite di cacao crudo sono poi macinate molto finemente, a freddo nella nostra macina di pietra, con un po' di burro di cacao. Senza tostatura o cottura, conserviamo tutto il potere aromatico e le virtù nutrizionali del cacao crudo.
Grazie alla gamma Cook It Rrraw*(*cucinarlo crudo) è ora possibile utilizzare, a casa, le materie prime eccezionali per la cucina e la pasticceria che fanno la singolarità e il successo dei cioccolati da degustazione grand cru di cioccolato crudo Rrraw.
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PASTA DI CACAO 100%
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: Energia: 2815 kj / 673 kcal – Indice Glicemico: 20
Grassi :58 g
- di cui acidi grassi saturi: 36 g
Carboidrati: 31
- di cui zuccheri 0g
Proteine: 8g
- Sale: 0.008g
Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici