Truffes AU RHUM arrangé*  (100gr)
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Tartufi RUM Arrangiato* (100gr)

17,54 €

Questo tartufo è stato creato con la complicità di MAISON LA MAUNY.

Tartufi al cioccolato crudo e Rum. 30 tartufi, 100g / cofanetto in metallo. Conservare a temperatura ambiente.

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*Ingredienti biologici: fave di cacao crudo*, anacardi*, zucchero di cocco, ananas*, banana* e Rum Maison La Mauny.

Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo.

Quantità

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: Energia: 2470 kj / 590 kcal - Indice glicemico: 43 - Grassi: 46g (di cui acidi grassi saturi): 18g - Carboidrati: 38g (di cui zuccheri 21g) - Proteine: 7g - Sale : 0,152g  

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Poiché l'aroma di rum è infuso, questo cioccolato contiene solo tracce di alcol.

Il piccolo cubo di cacao crudo resiste un po' sotto i denti prima di sciogliersi. Mentre si scioglie, offre tutti i sapori che contiene, uno dopo l'altro. Alcune punte di cacao scoppiettano sotto i denti e portano una nota finale di cacao puro/

Le fave di cacao crudo (Criollo peruviano non tostato) vengono macinate lentamente con un macinino di pietra insieme agli altri ingredienti, che sono 100% vegetali ed essenzialmente crudi. Questa miscela viene poi tagliata in piccoli cubetti, ricoperta di cacao in polvere.

00XX

Scheda tecnica

Poids (g)
100
Labels
Artisan de France, Biologique, Vegan, Sans gluten, Solidaire
Nuovo prodotto